Freddi Carnes | STEAK TARTAR
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STEAK TARTAR

13 jul STEAK TARTAR

Posted at 14:32h in Bovino Cortes Especiais by

É um prato de carne bovina crua e finamente picada, misturada com vários condimentos e pode ser servida com uma gema de ovo crua.A carne deve ser magra, de preferência filé mignon, baby beef ou patinho, e cortada apenas com uma faca, não moída.

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