21 jul COXÃO DURO Posted at 13:01h in Bovino Cortes Convencionais by admin_adman 0 Comments Com fibras mais longas e rijas, e gordura concentrada na parte externa, o coxão duro exige cozimento lento, sendo ideal para assados de panela, rosbifes, carne recheada, cozidos ou utilizado moído em molhos e refogados. Share Print page 0 Likes
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